Siamo una coppia che ha vissuto la nostra vita a Västerås, in Svezia. Abbiamo iniziato a pensare al sogno di fare qualcosa di nuovo nella vita. Più imparavamo sull'Italia, più diventava ovvio che dovevamo provare a realizzare il sogno di fare qualcosa di nuovo nella vita. Abbiamo deciso di fare un lungo viaggio in Italia in un mese visitando Lombardia, Piemonte, Liguria, Toscana, Emilia-Romagna nell'ordine indicato nella ricerca per trovare un bed & breakfast che abbia anche qualche tipo di giardino con cultura.
Dopo aver visitato tutte le regioni, entrambi abbiamo ritenuto che la regione che ci piaceva di più fosse il Piemonte e il "triangolo d'oro" dove si trovano tutti i vigneti. Quella che secondo noi è una delle zone più belle del centro/nord ovest Italia dove abbiamo cercato immobile.
Abbiamo visionato moltissime proprietà in vendita nel “triangolo d'oro” del Piemonte. Ma la prima volta che siamo venuti ad Acqui Terme ci siamo innamorati della città, a nostro avviso una delle cittadine più belle del Piemonte. Ma è comunque abbastanza grande da ospitare molti ristoranti e negozi in città.
Abbiamo visionato un paio di immobili in vendita nei dintorni di Acqui Terme. Ma quando siamo arrivati al vigneto Podere Luciano (il nome del vigneto quando l'abbiamo acquistato) ci siamo innamorati di nuovo e questa volta del vigneto e dei dintorni.
L'azienda agricola che abbiamo trovato corrispondeva a molti dei requisiti presenti nella nostra lista, requisiti che spesso non erano del tutto facili da combinare. Ad esempio, l'obbligo di trovare un vigneto con un paio di ettari di vigneto che dovrebbe essere così vicino a una città da poterla raggiungere a piedi. Naturalmente la città dovrebbe avere anche molti ristoranti ed enoteche. Inoltre volevamo un Bed & Breakfast abbastanza grande dove poter vivere noi stessi in una parte separata. Volevamo assolutamente una piscina, proprio quella esigenza faceva sì che molti oggetti in commercio non si adattassero.
Ma come abbiamo detto, finalmente abbiamo trovato il posto dei nostri sogni nel Podere Luciano, che ora abbiamo chiamato Podere Tonette. Ci auguriamo che la nostra cura nella scelta del vigneto possa garantire ai nostri ospiti un piacevole soggiorno presso il nostro Bed & Breakfast.
Podere significa fattoria o fattoria in svedese. Poi abbiamo messo insieme i nostri nomi Tore e Janette così è diventato Tonette, da cui è nato il nome.
Tore Nallgård
Tore ha lavorato tutta la sua vita nel settore IT. Gli ultimi 20 anni come proprietario e CEO di "Britt Sweden AB" (ex INVID).
Per approfondire la sua conoscenza del vino, Tore ha anche studiato il programma di Sommelier certificato e qualificato secondo il livello internazionale WSET livello 3 (Avanzato).
Tore è colui che farà le degustazioni di vino e le visite ai vigneti.
Tore può parlare le lingue seguenti
Svedese, lingua madre
Inglese buono nel parlato e nello scritto
Studia italiano dall'autunno 2022, ma è solo un principiante nel campo.
Janette Staflin
Janette ha lavorato come economista per tutta la sua vita e ha un background come economista.
Janette ha anche una vena artistica, è anche lei che ha realizzato molte delle insegne della fattoria. Janette ha anche creato il logo per Vineyard.
Janette può parlare le lingue seguenti
Svedese, lingua madre
Inglese buono nel parlato e nello scritto
Studia italiano dall'autunno 2022, ma è solo una principiante nel campo.
